栄養価で探す 【 】の中は投稿レシピ数
たんぱく質（体の機能を作るエネルギー源）
アルファルファ（糸もやし）【203】／ゆり根（百合根）【1】／グリーンピース【4】／もやし【7】／とうもろこし／そら豆【6】／里芋【3】／じゃがいも【5】／さやいんげん（いんげん）【3】／カリフラワー【3】／枝豆【5】／アスパラガス【2】／
カリウム（利尿作用や血圧の上昇を抑える）
ふきのとう【1】／アイスプラント【3】／スナップえんどう【4】／アルファルファ（糸もやし）【203】／水菜（京菜）【4】／レンコン【2】／レタス【4】／山芋（長芋・大和芋）【6】／ヤーコン【3】／モロヘイヤ【1】／もやし【7】／みょうが【1】／三つ葉（みつば）／マッシュルーム【2】／なめこ【2】／まつたけ【1】／パセリ【1】／ほうれん草【3】／ブロッコリー【2】／ふき【1】／白菜【3】／菜の花【1】／ねぎ（長ねぎ）【2】／にんにく【1】／にんじん【3】／にら【175】／トマト【4】／たけのこ【1】／ズッキーニ【1】／しそ（大葉）【2】／里芋【3】／ししとう（しし唐辛子）【2】／しょうが【1】／春菊【3】／じゃがいも【5】／しいたけ【3】／さつまいも【3】／こまつな（小松菜）【1】／ごぼう【3】／ゴーヤー（にがうり）【4】／クレソン【2】／カリフラワー【3】／かぼちゃ【6】／かぶ（蕪）【4】／かいわれ大根【8】／オクラ【5】／エリンギ【4】／えのき茸【5】／エシャロット【2】／きゅうり【7】／アスパラガス【2】／
カルシウム（骨と歯を丈夫にする）
つまみ菜【1】／ラディッシュ（二十日大根）【1】／アルファルファ（糸もやし）【203】／水菜（京菜）【4】／ルッコラ（ロケット）【2】／モロヘイヤ【1】／パセリ【1】／ブロッコリー【2】／ふき【1】／白菜【3】／菜の花【1】／ねぎ（長ねぎ）【2】／にんにく【1】／サンチュ／にんじん【3】／にら【175】／トマト【4】／つるむらさき【1】／チンゲンサイ（青梗菜）【1】／たまねぎ【3】／大根【4】／せり【1】／セロリ【3】／しそ（大葉）【2】／春菊【3】／サラダ菜【129】／さやいんげん（いんげん）【3】／さつまいも【3】／こまつな（小松菜）【1】／ごぼう【3】／ゴーヤー（にがうり）【4】／クレソン【2】／かぶ（蕪）【4】／かいわれ大根【8】／オクラ【5】／さやえんどう（きぬさや）【2】／枝豆【5】／エシャロット【2】／明日葉（あしたば）【1】／
ビタミンA【カロテン】（疲れ目や視力低下を防ぐ・胃ガン予防）
バジル【1】／豆苗(トウミョウ)【1】／アイスプラント【3】／スナップえんどう【4】／わさび菜（グリーンマスタード）【1】／つまみ菜【1】／アルファルファ（糸もやし）【203】／水菜（京菜）【4】／からし菜【1】／レタス【4】／モロヘイヤ【1】／三つ葉（みつば）／パセリ【1】／パプリカ【1】／ほうれん草【3】／ブロッコリー【2】／ピーマン【1】／菜の花【1】／ねぎ（長ねぎ）【2】／にんにく【1】／サンチュ／にんじん【3】／にら【175】／トマト【4】／つるむらさき【1】／チンゲンサイ（青梗菜）【1】／大根【4】／せり【1】／セロリ【3】／ズッキーニ【1】／しそ（大葉）【2】／ししとう（しし唐辛子）【2】／しょうが【1】／春菊【3】／サラダ菜【129】／さやいんげん（いんげん）【3】／さつまいも【3】／こまつな（小松菜）【1】／ゴーヤー（にがうり）【4】／クレソン【2】／カリフラワー【3】／かぼちゃ【6】／かぶ（蕪）【4】／オクラ【5】／さやえんどう（きぬさや）【2】／枝豆【5】／明日葉（あしたば）【1】／アスパラガス【2】／
ビタミンB群（疲労回復や美肌効果）
ふきのとう【1】／ラディッシュ（二十日大根）【1】／アルファルファ（糸もやし）【203】／からし菜【1】／山芋（長芋・大和芋）【6】／もやし【7】／マッシュルーム【2】／まいたけ【4】／しめじ【2】／パセリ【1】／ブロッコリー【2】／菜の花【1】／にんにく【1】／サンチュ／にんじん【3】／にら【175】／トマト【4】／とうもろこし／つるむらさき【1】／たまねぎ【3】／大根【4】／そら豆【6】／ズッキーニ【1】／しそ（大葉）【2】／里芋【3】／ししとう（しし唐辛子）【2】／春菊【3】／しいたけ【3】／サラダ菜【129】／さやいんげん（いんげん）【3】／さつまいも【3】／こまつな（小松菜）【1】／ゴーヤー（にがうり）【4】／クレソン【2】／カリフラワー【3】／かぼちゃ【6】／かぶ（蕪）【4】／オクラ【5】／さやえんどう（きぬさや）【2】／エリンギ【4】／えのき茸【5】／枝豆【5】／エシャロット【2】／アスパラガス【2】／
ビタミンC（風邪などの感染予防やシミ・ソバカス防止）
ロマネスコ【2】／豆苗(トウミョウ)【1】／スナップえんどう【4】／わさび菜（グリーンマスタード）【1】／つまみ菜【1】／ラディッシュ（二十日大根）【1】／水菜（京菜）【4】／からし菜【1】／グリーンピース【4】／わさび【2】／ルッコラ（ロケット）【2】／レンコン【2】／レタス【4】／山芋（長芋・大和芋）【6】／モロヘイヤ【1】／みょうが【1】／三つ葉（みつば）／パセリ【1】／パプリカ【1】／ほうれん草【3】／ブロッコリー【2】／ピーマン【1】／白菜【3】／菜の花【1】／ねぎ（長ねぎ）【2】／にんにく【1】／サンチュ／にんじん【3】／にら【175】／トマト【4】／つるむらさき【1】／チンゲンサイ（青梗菜）【1】／大根【4】／せり【1】／しそ（大葉）【2】／ししとう（しし唐辛子）【2】／春菊【3】／じゃがいも【5】／サラダ菜【129】／さやいんげん（いんげん）【3】／さつまいも【3】／こまつな（小松菜）【1】／ゴーヤー（にがうり）【4】／クレソン【2】／キャベツ【8】／カリフラワー【3】／かぼちゃ【6】／かぶ（蕪）【4】／かいわれ大根【8】／オクラ【5】／さやえんどう（きぬさや）【2】／エシャロット【2】／きゅうり【7】／明日葉（あしたば）【1】／
ビタミンE（冷え症改善や老化防止）
水菜（京菜）【4】／ルッコラ（ロケット）【2】／パプリカ【1】／ピーマン【1】／トマト【4】／とうもろこし／さつまいも【3】／こまつな（小松菜）【1】／ゴーヤー（にがうり）【4】／かぼちゃ【6】／オクラ【5】／アスパラガス【2】／
マグネシウム（骨を作る）
アイスプラント【3】／アルファルファ（糸もやし）【203】／ごぼう【3】／ゴーヤー（にがうり）【4】／オクラ【5】／
鉄分（血液中のヘモグロビンを作り貧血の改善）
わさび菜（グリーンマスタード）【1】／ラディッシュ（二十日大根）【1】／アルファルファ（糸もやし）【203】／ルッコラ（ロケット）【2】／レンコン【2】／モロヘイヤ【1】／三つ葉（みつば）／パセリ【1】／ほうれん草【3】／ブロッコリー【2】／白菜【3】／菜の花【1】／サンチュ／にんじん【3】／トマト【4】／つるむらさき【1】／チンゲンサイ（青梗菜）【1】／せり【1】／しそ（大葉）【2】／春菊【3】／じゃがいも【5】／しいたけ【3】／サラダ菜【129】／こまつな（小松菜）【1】／ゴーヤー（にがうり）【4】／クレソン【2】／カリフラワー【3】／かいわれ大根【8】／
食物繊維（便秘の改善や大腸ガン予防）
豆苗(トウミョウ)【1】／ふきのとう【1】／アルファルファ（糸もやし）【203】／ゆり根（百合根）【1】／グリーンピース【4】／レンコン【2】／レタス【4】／ヤーコン【3】／もやし【7】／マッシュルーム【2】／まいたけ【4】／なめこ【2】／しめじ【2】／まつたけ【1】／パセリ【1】／ほうれん草【3】／ブロッコリー【2】／ふき【1】／菜の花【1】／サンチュ／にんじん【3】／とうもろこし／チンゲンサイ（青梗菜）【1】／たけのこ【1】／大根【4】／そら豆【6】／せり【1】／セロリ【3】／里芋【3】／春菊【3】／じゃがいも【5】／しいたけ【3】／さつまいも【3】／ごぼう【3】／ゴーヤー（にがうり）【4】／キャベツ【8】／カリフラワー【3】／かぼちゃ【6】／かぶ（蕪）【4】／かいわれ大根【8】／オクラ【5】／さやえんどう（きぬさや）【2】／エリンギ【4】／えのき茸【5】／エシャロット【2】／
