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春の野菜
豆苗(トウミョウ)【1】／ふきのとう【1】／つまみ菜【1】／ラディッシュ（二十日大根）【1】／レタス【4】／三つ葉（みつば）／パセリ【1】／ふき【1】／菜の花【1】／たけのこ【1】／せり【1】／セロリ【3】／クレソン【2】／キャベツ【8】／さやえんどう（きぬさや）【2】／アスパラガス【2】／
夏の野菜
バジル【1】／アイスプラント【3】／スナップえんどう【4】／つまみ菜【1】／グリーンピース【4】／わさび【2】／レタス【4】／モロヘイヤ【1】／みょうが【1】／パプリカ【1】／ピーマン【1】／にんにく【1】／なす【4】／トマト【4】／とうもろこし／つるむらさき【1】／そら豆【6】／ズッキーニ【1】／ししとう（しし唐辛子）【2】／さやいんげん（いんげん）【3】／ゴーヤー（にがうり）【4】／かぼちゃ【6】／オクラ【5】／枝豆【5】／きゅうり【7】／
秋の野菜
ロマネスコ【2】／ヤーコン【3】／なめこ【2】／しめじ【2】／まつたけ【1】／里芋【3】／春菊【3】／じゃがいも【5】／しいたけ【3】／さつまいも【3】／カリフラワー【3】／かぼちゃ【6】／かぶ（蕪）【4】／えのき茸【5】／
冬の野菜
ロマネスコ【2】／わさび菜（グリーンマスタード）【1】／ゆり根（百合根）【1】／水菜（京菜）【4】／レンコン【2】／ヤーコン【3】／ほうれん草【3】／ブロッコリー【2】／白菜【3】／ねぎ（長ねぎ）【2】／チンゲンサイ（青梗菜）【1】／大根【4】／しょうが【1】／こまつな（小松菜）【1】／かぶ（蕪）【4】／かいわれ大根【8】／
