例年より寒い春が終わり、6月になりました!今月は初夏をつたえる旬の野菜、さやいんげんがおすすめです。さやいんげんは、いんげん豆を若採りしたもので、栄養素は高数値では無いものの、バランスよく含まれています。又、必須アミノ酸であるリジンやアスパラギン酸が多く含まれていて疲労回復効果や美肌に効果があります。

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